Saison - Produkt


Bärlauchprodukte

Selbstgepflückter Bärlauch, verarbeitet zu verschiedenen Produkten.

CHF 15.00

  • 0.15 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • Auslieferung jeden Dienstag

Snackwürstli (vom Wagyu-Rind)

Snackwürstli vom regionalen Metzger aus Wagyu-Kreuzungstieren

Die Snackwürstli zeichnen sich durch einen nussigen, rauchigen und süsslichen Geschmack aus und sind durch das einkreuzen mit Wagyu sehr zart.

CHF 18.00

CHF 9.00 / 100 g
  • 0.2 kg
  • verfügbar
  • Auslieferung jeden Dienstag

Unsere Produkte


Frische Kuhmilch

Frisch von der Kuh, höchstens 1 Tag alt

Unpasteurisiert, muss vor der Verwendung aufgekocht werden. 

 

Muss vor verwendung Aufgekocht werden. Verbrauchen innert 4 Tagen. Im Kühlschrank lagern.

CHF 2.00

CHF 2.00 / L
  • 1 kg
  • verfügbar
  • Auslieferung jeden Dienstag

Pasteurisirte Milch - Arbach

CHF 1.90

CHF 1.90 / L
  • 1 kg
  • verfügbar
  • Auslieferung jeden Dienstag

Rahm - Arbach

CHF 2.60

CHF 13.00 / L
  • 0.2 kg
  • verfügbar
  • Auslieferung jeden Dienstag

Joghurt - Arbach (180 und 500 Gramm)

Nach altem meilemer Rezept.

CHF 1.20

  • 0.18 kg
  • verfügbar
  • Auslieferung jeden Dienstag

Joghurt - Arbach (90 Gramm)

Nach altem meilemer Rezept.

Mit veredelten Rezepten und zusätzlichen Sorten.

90 gr

CHF 0.75

  • 0.09 kg
  • verfügbar
  • Auslieferung jeden Dienstag

Vollenweider-Glace (120ml)

Feinste regionale Glacé. Ein wahrer Genuss.

CHF 3.80

  • 0.12 kg
  • verfügbar
  • Auslieferung jeden Dienstag

Rapskörner 150g

Rösten und über den Salat

CHF 5.00

  • verfügbar
  • Auslieferung jeden Dienstag

Rapsöl

kaltgepresst, naturrein.

Sehr hoher Anteil an ungesättigten Fettsäuren.

Geeignet zum Braten und für Salate.

Besonders geeignet für Marinaden.

CHF 9.00

CHF 36.00 / L
  • 0.25 kg
  • verfügbar
  • Auslieferung jeden Dienstag

Rapsöl - Geschenkidee

Suchen sie noch eine passende Geschenkidee für ein Geburtstag oder Hochzeit?

Mehr Motive auf Anfrage.

CHF 35.00

  • 0.2 kg
  • verfügbar
  • Auslieferung jeden Dienstag

Holunderblütensirup

350ml

Hollunder pur oder mit Vanille

Hugo (Minze, Limette, Hollunder, kein alkohol)

 

CHF 8.50

  • 0.5 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • Auslieferung jeden Dienstag

Weisswein

Riesling - Sylvaner

Fruchtig frischer Weisswein, rassig mit leichtem Muskataroma

Geeignet für Apéro, Fischgerichte und zu Kalbfleisch

CHF 11.00

CHF 14.65 / L
  • 0.75 kg
  • verfügbar
  • Auslieferung jeden Dienstag

Rotwein

Blauburgunder

 

CHF 8.50

CHF 17.00 / L
  • 0.5 kg
  • verfügbar
  • Auslieferung jeden Dienstag


Wagyu - Rindfleisch (Kreuzungstier mit 75% Blutanteil Wagyu) (tiefgefroren)

Dank der besten Fettmarmorierung aller Rinderrassen, zergeht das Fleisch, der Japanischen Rinderrasse, auf der Zunge.

Das zarteste und exklusivste Rindfleisch weltweit.

Meine Tiere sind zurzeit 50% reine Wagyu Tiere (Mutter ist kein Wagyu, Vater ist ein Vollblut Wagyu).

CHF 11.50

  • 0.25 kg
  • verfügbar
  • Auslieferung jeden Dienstag

Kalbfleisch - WeissBlaue Belgier - Kreuzungstiere

Das Fleisch von WeissBlauen Belgiern ist besonders fettarm.

CHF 12.00

  • 0.5 kg
  • verfügbar
  • Auslieferung jeden Dienstag

Lammfleisch

CHF 10.50

  • 0.36 kg
  • verfügbar
  • Auslieferung jeden Dienstag

Dörr - Früchte

Getrocknete Äpfelschnitze (mindestens 40g)

CHF 6.00

  • 0.09 kg
  • verfügbar
  • Auslieferung jeden Dienstag

Zuchetti - Curry

In Curry eingelegte Zuchetti (410ml)

CHF 8.00

  • 0.4 kg
  • leider ausverkauft

Honig

CHF 15.00

  • 0.5 kg
  • verfügbar
  • Auslieferung jeden Dienstag

Konfi

CHF 6.00

  • 0.24 kg
  • verfügbar
  • Auslieferung jeden Dienstag

Gewürze

Getrocknete Gewürzblätter

CHF 2.50

  • 0.01 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • Auslieferung jeden Dienstag

Apfelmus

500g

CHF 8.50

  • 0.5 kg
  • leider ausverkauft

Eier

Eier von Hühner aus Freilandhaltung

Spezialeier von Zwerghühnern aus eigener Zucht.

CHF 6.00

  • 0.3 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • Auslieferung jeden Dienstag

Äpfel - 1 kg

Lagerapfel (Dieser Apfel kann sehr lange gelagert werden und eignet sich super für Apfelmus aber auch zum direkten Verzehr)

CHF 3.50

  • 1 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • Auslieferung jeden Dienstag (Saisonales Produkt)

Cheminéeholz

Holz aus dem Meilemer Tobel, meist Buche.

CHF 10.00

  • 15 kg
  • verfügbar
  • Auslieferung jeden Dienstag

Mondexpress

Wählen sie dieses Produkt wenn sie hier bestellen möchten, aber nicht in der Region Pfannenstiel wohnen und das Produkt nicht selber abholen können.

CHF 15.00

  • verfügbar

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Meine Hofbroschüre
In dieser Broschüre finden sie alle Produkte die von meinem Betrieb stammen.
Hier im Onlineshop sind noch mehr Produkte von anderen Bauern.

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Brochure Hof Hinterburg.pdf
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